中国传统节气
芒种
历史渊源
芒种是二十四节气之一，夏季第三个节气。
《月令七十二候集解》释曰：“五月节，谓有芒之谷可稼种矣。”
“芒”指麦类等有芒作物已然成熟，“种”代表夏播作物恰逢播种之时。一收一种之间，是盛夏启幕的信号，也是大地最繁忙的时节。
物候现象
芒种时节，气温攀升，雨水丰沛。南北大地农事并进，田野间处处是耕耘与收获的景象，四时节律，于此展现得淋漓尽致。
芒种分三候，万物循节而变，时序井然。
一候·螳螂生
上一年深秋产的螳螂卵，因感受阴气初升而破壳生出小螳螂。
二候・鵙始鸣
鵙，即伯劳鸟。喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现并感阴而鸣，其啼叫被视为春季结束的标志。
三候・反舌无声
能模仿多种鸟鸣的反舌鸟，因感应到阴气出现而停止鸣叫，让仲夏林间变得幽静
传统习俗
芒种时值农忙巅峰，相伴而生的民俗，皆浸润着烟火气息与先民祈愿。
送花神
民间相传，芒种过后百花凋零，花神即将归位。
古人会举行送花神仪式，设案焚香，折柳相赠，辞别春日繁花。
一朝花事了，静待夏木繁，藏着古人惜春恋景的温婉情怀。
安苗
在我国皖南地区，芒种栽秧时节盛行安苗祭祀之俗。
农家以新麦、果蔬制成供品，祭祀天地与五谷之神，祈求禾苗茁壮、风调雨顺、秋后五谷丰登，是农耕时代最质朴的期许。
煮梅
南方盛产青梅，芒种前后梅子成熟。
新鲜青梅酸涩难食，古人便以盐、糖煎煮，制成风味独特的煮梅。
食梅解腻生津，成为芒种独有的时令雅趣。
编辑：社教部
素材来源：央视新闻、视觉中国、网络
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