传统二十四节气之

　　大寒

　　大寒到顶点日后天渐暖

　　民谚：“小寒大寒，无风自寒”，这说明大寒节气是一年中最冷的时期之一，也是一年中雨水最少的时期。

　　大寒季节特征

　　大寒，是二十四节气中的最后一个节气。大寒同小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段，是一年中的最寒冷时节。中国古代对于冷暖多是借助气候、物候等现象来描述的。北方的寒冷总是与冰相伴，古人就根据冰的状况来判断节气的寒冷。大寒节气之所以“大”，是因为这个时候冰的厚度达到了一年中的最厚，面积也达到了最大。

　　大寒各地习俗

　　作为年尾最后一个节气大寒，虽是农闲时节，但家家都在“忙”——忙过年，此即“大寒迎年”的风俗。所谓“大寒迎年”，就是大寒至农历新年这段时间，民间会有一系列活动，至少有十大风俗，分别是：“食糯”、“纵饮”、“做牙”、“扫尘”、“糊窗”、“腊味”、“赶婚”、“趁墟”、“洗浴”、“贴年红”等。

　　腊味：腊味在中国有悠久的历史。年尾十二月被称为“腊月”，这时的天气云量较少且少雨干燥，最适合风干制作腊味。腊月已近年，为过年腊制年肴。

　　腊八节：是流行于中国北方地区的重要节日，这节日习俗是吃腊八粥。在中国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。

　　大寒节气养生

　　大寒正是一个由冬到春的过渡时期，饮食起居应随之“转轨”。大寒是冬季六节气之一，此时天气寒冷已极，故名大寒。大寒的养生，要着眼于"藏"。

　　注意御寒保暖：由于天气寒冷，上了年纪的人，一般都有肌肉萎缩和动作缓慢的现象，因此，选择宽大松软、穿脱方便的冬装很重要。

　　早睡晚起：劳逸结合大寒时节，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，为了避免寒风的侵袭，理应做到早睡晚起，劳逸结合，外出时也要根据自身情况添加保暖衣物。如果室内经常开暖气或空调，除了要经常开窗通风外，最好再通过使用空气加湿器等方法，提高空气中的湿度。

　　编辑：社教部

　　素材来源：央视新闻、网络