01/白露的历史渊源

　　白露，是二十四节气中的第15个节气，秋季第3个节气。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。

　　02/白露的物候现象

　　综述：白露节气，暑气渐消，秋高气爽，丹桂飘香，鸿雁和燕子等候鸟开始南飞避寒，各种鸟类开始贮存过冬的食物。

　　一候鸿雁来

　　鸿为大，雁为小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞。

　　二候玄鸟归

　　玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

　　三候群鸟养羞

　　这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

　　03/白露的传统习俗

　　收清露

　　中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。

　　酿米酒

　　江苏，浙江，湖南资兴兴宁、三都、蓼江一带等地有自酿米酒习俗，特别是白露时节，尤其乐于酿米酒。这个时节酿出的米酒温中含热，略带甜味，称作“白露米酒”。

　　吃龙眼

　　福建福州有“白露必吃龙眼”的习俗。民间认为，白露吃龙眼能大补身体。这是因为龙眼有补血养血的功效，让人脸色红润。此外，龙眼还有安神、缓解失眠的作用。

　　编辑：社教部

　　素材来源：央视新闻、网络

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